Le Martin Catering: Compleet verzorgde catering!

Le Martin Catering
Le Martin Catering
Le Martin Catering
Le Martin Catering

Le Martin Catering

De lange historie van Le Martin Catering gaat terug naar het jaar 1978. Begonnen naast pa de Vos die als hoofdkelner met flair en élégance de scepter zwaaide in het voormalige Restaurant de Assinkhof te Enschede. Menig Twentenaar weet die “goeie ouwe” tijd zich nog heel goed te herinneren! 

Later is Martin doorgegroeid als chef en aanspreekpunt in de 6 zalen van de Assinkhof. Hierbij ging Martin ook langs bij bedrijven om contacten te onderhouden met de vaste klanten van de Assinkhof.

Na ook jaren catering voor de Assinkhof te hebben verzorgd waar betrouwbaarheid en de wensen van de gasten voorop stonden wil Martin deze weg voortzetten onder de naam Le Martin Catering genoemd naar zijn vader.

Martin, toen nog een jongeman van vijftien jaar en mocht zo nu en dan “meelopen” . Hij bleek een zeer goede barhulp te zijn en kort daarna zelfs als kelner. Het zat Le Martin duidelijk in het bloed om zich in de horeca een mooie baan te verschaffen.

Uw gastheer: Martin de Vos

Uw gastheer: Martin de Vos

Aanpakken, sfeer maken en de juiste stemming creëren stonden in zijn spreekwoordelijk woordenboek.

Zeer besloten van de vele feestjes met Pa de Vos “alias Le Martin sr” , wilde hij het ook gaan maken in de horeca en wist zich op te werken als chef bediening en accountmanager van het welbekende Restaurant de Assinkhof alwaar hij drieëndertig jaar met zeer veel voldoening gewerkt heeft.

In 2011 kwam er een eind aan een lange en mooie samenwerking met Restaurant de Assinkhof die onder de druk van de economische malaise helaas haar deuren zag sluiten. Een begrip in Enschede en omgeving en bij velen een autoriteit op het gebied van de juiste locatie voor een goed feest! Al jaren verzorgde Le Martin jr. mede met collega’s voor het restaurant de catering bij diverse feesten en partijen en bedrijven, vanuit die onuitputtelijke ervaring is het idee ontstaan om de catering in een eigen onderneming te gaan ontplooien. Kortom, Le Martin Catering anno 2015 is een feit!

Een bekend en vertrouwd gezicht, de vele gasten (waaronder vele bruidsparen en mensen uit het bedrijfsleven) kennen Martin als “De Gastheer van de Assinkhof” en weten hem nu ook te vinden, ze komen onder anderen vanuit de plaatselijke en regionale bevolking, de Regio Twente, Tukkerland, aldaar waar hij zich nog altijd mag prijzen als de horecaman die zonder nonsens altijd de juiste stemming weet te creëren.

Le Martin Catering is gespecialiseerd in bedrijfs- en personeelsfeesten, themafeesten, bruiloften, recepties en verjaardagen. Maar wij kunnen u ook op een passende manier ondersteunen bij een begrafenis.

Neem contact op met Le Martin Catering

Heeft u een vraag en/of opmerking? Vul dan het onderstaande formulier in, we nemen daarna z.s.m. contact met u op!

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.